如果要漲價(jià)，這也是一個(gè)理由哦。第二就是容易便銷售了。但是目的是為了什么呢？第一吸引眼球。這樣叫更健康嘛，不不這樣叫更貴。這樣叫雖然是經(jīng)過一些簡單的處理。沒買過的都要試買一下。
只允許：“保潔蛋”上市銷售，現(xiàn)在對(duì)蛋品進(jìn)行清洗干燥、紫外線消毒和涂油保鮮等處理，成為“保潔蛋”后再上市銷售已成為國際上流行的蛋品安全管理辦法。食品安全標(biāo)準(zhǔn)和國際接軌是大勢所趨，所以我國的雞蛋銷售也必將走向以“潔蛋”為主，雖然目前還沒有國家層面的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，但可以預(yù)見的未來，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)一定會(huì)出臺(tái)，如果我們養(yǎng)殖企業(yè)能夠敢為天下先，先走一步，搶占市場先機(jī)，相信雞蛋銷售價(jià)格一定會(huì)大幅提高，企業(yè)會(huì)得到豐厚的回報(bào)，同時(shí)也能對(duì)我國雞蛋銷售的規(guī)范化起到促進(jìn)作用。而美國早在70年代就已經(jīng)通過《蛋制品檢查法》，將表面污濁的雞蛋列為“臟蛋”，不允許上市銷售。保潔蛋”是針對(duì)“臟蛋”而言的，目前我國市場上銷售的雞蛋大多是沒有經(jīng)過處理的“臟蛋”，表面可能沾染雞糞等污染物，攜帶病原體。
我也曾經(jīng)孵化過鵪鶉蛋，當(dāng)我第一次看到只有母指這么大的全身毛濕濕的雛鵪鶉從鵪鶉蛋里出來的那刻，我那時(shí)的驚喜永遠(yuǎn)也忘記不了哦。鵪鶉蛋有可能會(huì)的，只要具備適合它的孵化溫度濕度。
超市里的雞蛋大部分是大型養(yǎng)雞場，雞蛋都是經(jīng)過機(jī)器篩選，臟的雞蛋會(huì)選出來，另外進(jìn)行處理！。為什么超市里的雞蛋沒有屎？超市里的雞蛋基本都是籠養(yǎng)的，母雞下蛋后，雞蛋會(huì)滾入蛋槽，一般情況下，雞蛋都接觸不到雞屎。
雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，它表面的小孔能與外界進(jìn)行氣體交換，涂上油墨，一是會(huì)堵塞氣孔，但這影響不大，最主要是的油墨分子會(huì)滲透入雞蛋，對(duì)雞蛋造成二次污染。當(dāng)然，幾枚雞蛋不至于造成什么影響，長期食用才會(huì)對(duì)人體健康造成不良后果。油墨中常使用乙醇、異丙醇、丁醇、丙醇、丁酮、醋酸乙酯、醋酸丁酯、甲苯、二甲苯等有機(jī)溶劑，這些化學(xué)成分對(duì)人體都有危害，簡單說對(duì)眼睛、呼吸道、肝臟、腎臟、大腦都有損傷和致癌性。
任何事物只有相對(duì)，沒有絕對(duì)。這個(gè)問題，問得有一點(diǎn)不符合實(shí)際情況，首先，絕大部分土雞下的土雞蛋，是不會(huì)帶屎的，但也不排出極少的土雞蛋帶屎的。有少量的土雞蛋有屎的，我認(rèn)為在土雞蛋進(jìn)入超市之前，飼養(yǎng)戶或養(yǎng)雞場就會(huì)洗干凈，這主要也是為了自己的產(chǎn)品，干凈衛(wèi)生便于銷售。
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