1.     油煙凈化器清洗和使用時(shí)要注意些什么？

油煙凈化器清洗和使用時(shí)要注意以下幾點(diǎn)：

1.清洗后將電極擦干，避免馬上使用絕緣不好。

2.對(duì)于有過(guò)濾層的廚房油煙凈化器要定期更換或者清洗過(guò)濾層。

3.對(duì)于添加活性炭過(guò)濾層的廚房油煙凈化器也要定期更換活性炭。

4.對(duì)于絕緣陶瓷(絕緣子)要仔細(xì)處理，擦拭越干凈越好。

5.在清洗油煙凈化器時(shí)，首先要確保切斷電源，從而確保清洗人員的安全。

6.找專業(yè)的環(huán)保公司進(jìn)行清洗，專業(yè)的人員在取出電極時(shí)會(huì)比較小心，防止電極的變形，從而影響放電。

7.對(duì)于非防腐的廚房油煙凈化器，盡量選擇熱水沖洗，避免清洗劑對(duì)油煙凈化器的腐蝕。

2.     油煙管道清洗的詳細(xì)流程

1、作業(yè)人員統(tǒng)一著裝，攜帶所有工具，在施工隊(duì)場(chǎng)的帶領(lǐng)下由客戶指定的路線有序的進(jìn)入作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)；

2、每個(gè)作業(yè)人員根據(jù)隊(duì)長(zhǎng)分配的任務(wù)開(kāi)始作業(yè)；

3、拆下濾油篦子或者百頁(yè)放入專用容器中煮，以便更容易清洗油污；

4、人員進(jìn)入管道內(nèi)用鏟刀，鋼絲球等進(jìn)行前期清潔，然后用化油劑對(duì)管道內(nèi)進(jìn)行噴灑，等待油污充分溶

解；

5、用高壓水槍對(duì)管道內(nèi)外沖洗，清除清潔時(shí)留下的油垢等雜質(zhì)；

6、清潔煙罩及灶臺(tái)表面；

7、用高壓對(duì)所有表面進(jìn)行沖洗；

8、廚房?jī)?nèi)清洗項(xiàng)目進(jìn)行的同時(shí)，隊(duì)長(zhǎng)安排作業(yè)人員在客戶的帶領(lǐng)下對(duì)風(fēng)機(jī)和凈化器進(jìn)行清潔；

9、用光亮劑對(duì)煙罩等不銹鋼表面進(jìn)行全面擦拭；

10、清洗廚房地面；（如灶臺(tái)下無(wú)電機(jī)，清洗灶臺(tái)下地面）

11、清潔處的油污整理到垃圾袋中封口放到客戶指定的位置；

12、客戶指出不足的地方立即返工直到客戶在驗(yàn)收單簽字止；

13、作業(yè)人員在隊(duì)長(zhǎng)帶領(lǐng)下有序退出施工現(xiàn)場(chǎng)。

    3.油煙管道清洗誤區(qū)

很多酒家、賓館、飯店對(duì)排油煙管道的清理工作都不是很積極。認(rèn)為飯店小，又是小本經(jīng)營(yíng)，沒(méi)那么多講

究；大飯店則有“船大難調(diào)頭”之困，客人每天不斷，也不可能停業(yè)進(jìn)行清洗，不著火就沒(méi)關(guān)系。

①有些餐飲業(yè)的負(fù)責(zé)人他們也清楚煙道里積攢了不少油垢，但由于清理一次費(fèi)時(shí)間不說(shuō)，而且價(jià)格也比較

高。他們會(huì)選擇在飯店停業(yè)后或裝修時(shí)，才進(jìn)行一次比較徹底的清理，這樣很容易引起火災(zāi)。

②有些餐飲業(yè)的負(fù)責(zé)人認(rèn)為由于飯店每天都有酒席預(yù)訂，而且散客也很多，不可能每晚停業(yè)之后進(jìn)行清理

。為此，他們就自己簡(jiǎn)單清理一下煙罩表面的油垢和進(jìn)口及出口。久而久之排油煙管道內(nèi)的油垢越積越多

，造成消防安全隱患。

③有些餐飲業(yè)的負(fù)責(zé)人為了少花錢，去找一些不專業(yè)的清洗公司。那樣就會(huì)造成清洗質(zhì)量不合格，雖然成

本是減少了，但是沒(méi)有達(dá)到清洗的目的。

所以說(shuō)油煙管道的清洗不容忽視，如果不及時(shí)清洗反而會(huì)有更大的麻煩，一定要正確認(rèn)識(shí)到清洗油煙道清

洗的重要性和必要性。而且清洗也要選擇一個(gè)專業(yè)性的清洗公司。相當(dāng)部分油煙凈化器沒(méi)有清洗及維護(hù)。其實(shí)油煙凈化器使用半年時(shí)間沒(méi)有清洗，就會(huì)造成煙路堵塞，使油

煙產(chǎn)生不規(guī)則排放。嚴(yán)重破壞人類的生存環(huán)境。所以在1996年頒發(fā)的《大氣污染防治法》中的第二十六條

規(guī)定：城市飲食行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者必須采取措施防止油煙對(duì)附近居民居住環(huán)境的污染。我公司經(jīng)過(guò)多年施工，

積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，可為減少餐飲業(yè)的污染做出貢獻(xiàn).

油煙凈化器常見(jiàn)故障檢查

靜電式：

1、排出大量的濃煙，一般原因有：

（1）凈化器的機(jī)芯及過(guò)濾網(wǎng)未及時(shí)清洗，使內(nèi)部油垢淤積堵塞。

（2）處理風(fēng)量不足，使凈化器長(zhǎng)期處于高濃度油煙之中。

（3）整機(jī)機(jī)芯絕緣子，電極系統(tǒng)損壞。

2、電場(chǎng)內(nèi)有啪啪聲音，一般原因有：

（1）電場(chǎng)中有異物。

（2）電場(chǎng)與殼體之間距離太近。

（3）電場(chǎng)極性接反。