東莞保潔公司專業(yè)承接酒店、飯店、餐廳、工廠、食堂、、部隊(duì)、學(xué)校等企事業(yè)單位的廚房油煙系統(tǒng)清洗、保養(yǎng)。
服務(wù)范圍:
①油煙機(jī)清洗、煙罩、隔油板、抽風(fēng)機(jī)、油煙凈化器、油煙過濾器清洗;
②油煙管道(橫管和豎管)、排煙煙管、大型風(fēng)管清洗;
③排煙不暢、滴油漏油處理、管道修補(bǔ);
④運(yùn)水噴頭、運(yùn)水箱、運(yùn)水風(fēng)輪清洗保養(yǎng);
⑸廚房墻壁油污清洗、廚具清洗、餐具清洗、天花板清洗、二手廚房衛(wèi)生清潔等。服務(wù)區(qū)域:東莞周邊
清洗方法:
一、油煙罩清洗:煙罩分多種結(jié)構(gòu)形式,箅子置于煙罩排油槽上的是一種;還有帶噴水裝置的運(yùn)水煙罩;另外是把箅子做成過濾網(wǎng)直接凈化油煙且有防火功能的煙罩。我們把箅子(過濾網(wǎng))取下放入專用容器中,加入除油污清洗劑浸泡,然后用高壓水槍沖洗干凈;煙罩表面的油污首先用清洗劑噴灑稍侯片刻使油污被清洗劑基本溶解后再使高壓水槍沖洗,然后清洗灶臺(tái)、墻面、地面。
二、煙道清洗:
1、人工進(jìn)入法:對(duì)于大于40公分見方的平行煙道條件許可我們一律人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理和清洗;管道中的厚油垢較有效的方法就是實(shí)實(shí)在在用人工去鏟,結(jié)合化學(xué)清洗(除油除垢劑)物理清洗(高壓水,加熱水)才能洗得干凈徹底。
2、拆卸法:當(dāng)煙道小于40公分見方時(shí),人工無法進(jìn)入時(shí)采用此法,我們技術(shù)人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理;此法清洗難度大費(fèi)用高。
3、開孔法:此法對(duì)于人工無法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此法,我們技術(shù)人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔,開孔大小、距離、數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況而定,油污清理完后將管道密封復(fù)原保證不漏油不跑煙。
4、空降法:此法主要用于清洗50公分見方以
上的豎煙道,技術(shù)人員先拆下管道的較上截和較下截,在煙道上方固定高空安全繩,系上安全帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。三、風(fēng)機(jī)清洗:風(fēng)機(jī)分為離心風(fēng)機(jī)、柜式風(fēng)機(jī)、滾筒式風(fēng)機(jī)。風(fēng)機(jī)經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行后,扇葉會(huì)積上油污而變得厚重,其內(nèi)部由于沉積油污導(dǎo)致空間變小。致使排風(fēng)效果差,使用效率低。專業(yè)技術(shù)人員對(duì)其拆解清理其扇葉及其內(nèi)部的油泥,清理風(fēng)機(jī)需要經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)人員操作,確保清洗后風(fēng)機(jī)正常運(yùn)行。
四、油煙凈化器清洗:如今市場(chǎng)大多使用高壓靜電式油煙凈化器,里面有極板、過濾網(wǎng)等主要零部件。凈化器經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間使用后,極板和過濾網(wǎng)上都會(huì)積上大量油污,致使油煙凈化效果變差,通風(fēng)效果受到影響。清洗油煙凈化器由經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)人員操作,使用高效除油劑浸泡,其他不同類型的油煙凈化器我們有獨(dú)特的方法清洗。
五、灶臺(tái)及地面清洗:灶臺(tái)和地面清洗一般在煙道煙罩清洗完后做為收尾工作來做。
看完文章,我相信各位朋友們已經(jīng)知道東莞專業(yè)清洗大型油煙機(jī)了吧,已經(jīng)在上文為大家做出了講解,相信各位看完之后就會(huì)明白哦。
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