后堂崗位有:撈面，傳菜，質(zhì)檢，配料房，小吃坊，水果坊，洗碗間等等。海底撈，一家眾所周知的火鍋店，一直都有服務(wù)熱情的美稱。前堂崗位有:門迎組，服務(wù)員，變臉，擦鞋，美甲，保潔等。海底撈有很多很多部門，分為前堂跟后
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